Le CHU de Dijon dément les accusations selon lesquelles il aurait laissé une femme de 77 ans sans nourriture pendant plusieurs jours avant de mourir le 31 août. Selon une plainte déposée par la famille, Claudette aurait vu son opération du péroné reportée à plusieurs reprises, la laissant à jeun, avant d’être emmenée en réanimation pour “déshydratation”. “Je peux vous assurer qu’après chaque report successif, les repas ont été distribués, distribués et ces éléments ont été retrouvés dans le dossier”, affirme Emmanuel Baulot, chef du service d’orthopédie et de traumatologie du CHU, ce mardi lors d’une conférence.
“Contenu à jeun de manière contrôlée”
“L’opération n’a pas pu être réalisée dans les délais souhaités en raison de reports intempestifs successifs faute d’offre de vacances aux urgences”, poursuit le médecin, pointant un manque de personnel. En effet, la fonction de la Septante a été reportée quatre fois. “Donc, c’était à jeun contrôlé”, ajoute Emmanuel Baulot. Selon le CHU, lorsqu’une opération est annulée, “on reprend l’alimentation normale (…). Il y a des repas distribués quotidiennement après chaque jeûne.” “Le patient avait un certain nombre de comorbidités. La suite de l’enquête nous donnera des résultats, nous n’avons pas encore les résultats de l’autopsie”, explique Emmanuel Baulot, sans préciser la cause du décès du patient. Marie Gentric et Salomé Robles
